版主手記：

在去年的網(wǎng)友座談會(huì)上，雁奴向宣傳部領(lǐng)導(dǎo)提出要在論壇開設(shè)網(wǎng)民學(xué)堂。因?yàn)槟壳暗暮怅栆呀?jīng)有石鼓大講壇、市民大學(xué)堂，而沒有網(wǎng)民學(xué)堂。因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)問政、網(wǎng)民監(jiān)督都需要網(wǎng)友先學(xué)習(xí)。只有提高自己的知識(shí)水平，才能更好地進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)問政和網(wǎng)絡(luò)監(jiān)督。這個(gè)建議得到了宣傳部領(lǐng)導(dǎo)的重視，網(wǎng)民學(xué)堂也在衡陽論壇誕生。但原 先設(shè)想的學(xué)者授課，政府相關(guān)部門解讀政策卻沒有實(shí)現(xiàn)。于是，我們決定走自己的路，自己的事情自己來辦。作為網(wǎng)民學(xué)堂的版主，雁奴與大隱于網(wǎng)和鄧斌兩位 版主商量分工。雁奴負(fù)責(zé)訪談，大隱負(fù)責(zé)石鼓大講壇和市民大學(xué)堂的橫向聯(lián)合，鄧斌負(fù)責(zé)衡陽文化的宣傳。今天，雁奴將把優(yōu)先期訪談奉獻(xiàn)給大家，希望網(wǎng)友們提出 更多建議，就我們所需要了解的情況，獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

這次訪談，選擇一園生態(tài)完全是一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)。東方雪紅版主在論壇發(fā)表了野莓谷的詩文。唯美的文字，故土的鄉(xiāng)情打動(dòng)了網(wǎng)友。當(dāng)?shù)弥粓@生態(tài)是進(jìn)駐野莓谷的 農(nóng)業(yè)企業(yè)時(shí)，我便有了采訪一園生態(tài)了解野莓谷的想法。下面是雁奴采訪衡陽市一園生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品有限公司楊建剛先生的情況。

雁奴：

楊總您好！我是衡陽論壇網(wǎng)友衡陽雁奴。近，衡陽市網(wǎng)絡(luò)文學(xué)會(huì)會(huì)長東方雪紅先生在衡陽論壇發(fā)表了幾首描繪南岳野莓谷的抒情詩詞，引起了衡陽網(wǎng)友的關(guān)注。幾年 前，也是因?yàn)闁|方雪紅先生的一篇《萱洲的桃花》，讓萱洲從此走進(jìn)衡陽人的視野。據(jù)東方雪紅先生介紹，一園生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品有限公司進(jìn)駐野莓谷，試圖讓生態(tài)農(nóng)業(yè)與 風(fēng)景結(jié)合，打造人與自然和諧相處的典范，不知這個(gè)說法是否屬實(shí)？

楊總：

是的，首先要感謝東方老師的妙筆生花，將野莓谷這顆蒙塵的明珠展示給了衡陽人民，野莓谷座落在南岳后山，為南岳衡山七十二峰之一，此處野莓簇生，漫山遍野，賞心悅目，故稱野莓谷。野莓谷確 實(shí)屬于一園生態(tài)南岳有機(jī)莊園的規(guī)劃內(nèi)容之一，其有著豐富的自然資源，當(dāng)?shù)厝嗣袷来魈萏?，空氣清新，泉水甘甜，云霧繚繞，很有仙境之感。我優(yōu)先次與東方 老師去到野莓谷就被“千年相思樹”那凄美的愛情故事所感動(dòng)，可以說野莓谷不僅有著千年來未被破壞的自然生態(tài)，還有著深厚的人文文化資源。一園生態(tài)選擇野莓 谷建設(shè)生態(tài)有機(jī)莊園，將野莓谷的人文自然與有機(jī)農(nóng)業(yè)結(jié)合在一起，打造成集生態(tài)休閑、觀光、有機(jī)種植、親子游樂、農(nóng)耕文明于一體的綜合性生態(tài)莊園。套用一句 南岳的古話“前山讀書，后山放豬”眾所周知南岳前山的香火文化從古至今都非常的旺盛，而后山一直保持著原始沒開發(fā)的狀態(tài)，在這里我們古法種植出來的農(nóng) 作物才是自然的，我們歡迎廣大網(wǎng)友前來參觀。

雁奴：

據(jù)我們了解，一園生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品有限公司是安邦農(nóng)業(yè)科技公司旗下的子公司。安邦公司本來就是一家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司，再專門成立一家一園生態(tài)的目的是什么呢？

楊總：

沒錯(cuò)，安邦新農(nóng)業(yè)技科股份有限公司是一家致力于農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)公司，其使命是“以現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)服務(wù)改變傳統(tǒng)的種植模式，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)生 產(chǎn)力的發(fā)展”。我們經(jīng)過近些年的發(fā)展，已經(jīng)有了成熟的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織模式與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的核心技術(shù)。在溫飽問題早已解決的當(dāng)下，如何讓國人吃好一直是我們?cè)谒伎?的問題，如今食品安全一次次沖擊我們的餐桌，現(xiàn)在我們的身邊充斥著食品安全問題，毒大米、地溝油、食品中濫用添加劑、農(nóng)產(chǎn)品大量使用化肥農(nóng)藥、添加劑超標(biāo) 等，人們已經(jīng)吃得不安心，有很多人到鄉(xiāng)下尋找合格油、合格糧、合格雞蛋。食品安全問題頻出我們總結(jié)主要是由兩個(gè)因素構(gòu)成，一是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)種植環(huán)節(jié)，都是一 家一戶的個(gè)體式生產(chǎn)，很難有統(tǒng)一的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)生產(chǎn)種植。二是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)，目前農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)大都集中在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，由個(gè)體戶經(jīng)營，缺少的市場(chǎng) 監(jiān)管。安邦科技就是要解決規(guī)?；M織生產(chǎn)的問題，而成立一園生態(tài)是為了把安邦科技生產(chǎn)種植出來的好的農(nóng)產(chǎn)品提供給消費(fèi)者，打造“基地直供餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈 模式。我們也可以看到下達(dá)的一號(hào)文件把糧食安全問題已經(jīng)擺在了首位，以可持續(xù)的方式確保數(shù)量、質(zhì)量雙安全，解決當(dāng)前人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的信任危機(jī)，確?！吧嗉馍系陌踩薄３闪⒁粓@生態(tài)我們的初衷也是讓更多的人吃得更合格。

雁奴：

一園生態(tài)的生產(chǎn)基地在哪里呢？

楊總：

嗯，一園生態(tài)的產(chǎn)品70%都產(chǎn)自自有的生態(tài)有機(jī)莊園，30%的產(chǎn)品是遴選全球很好的產(chǎn)地，比如：西班牙的橄欖油、澳洲出產(chǎn)的精致海鹽等。我們的生態(tài)有機(jī) 莊園分為三種：一是有機(jī)種植園，例如我們的“吉林省五常稻花香寒地有機(jī)水稻種植基地”。二是生態(tài)養(yǎng)殖園，例如我們的“南岳白云竹林雞養(yǎng)殖基地”。三是集生 態(tài)觀光、有機(jī)種植、休閑、親子游樂、農(nóng)耕文明于一體的綜合式有機(jī)莊園，例如前面我們聊到的南岳野莓谷有機(jī)莊園。目前公司建有數(shù)萬畝有機(jī)稻生產(chǎn)基地，十萬畝 油菜基地，黃秋葵基地，多個(gè)有機(jī)蔬菜基地、數(shù)個(gè)生態(tài)養(yǎng)殖基地。

雁奴：

一園生態(tài)聲稱打造生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品是這樣嗎？古法種植是什么意思？

楊總：

呵呵，這可不是聲稱，我們是真正從源頭基地選址開始，嚴(yán)格按照一園生態(tài)6S生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)生態(tài)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，我們的6S是指：選種、產(chǎn)地、種植、采收、加工、儲(chǔ)運(yùn)6個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)都有嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)，比如我們對(duì)產(chǎn)地的要求，首先會(huì)測(cè)試土壤、水源、空氣是否會(huì)符合生態(tài)有機(jī)生產(chǎn)要求，其次會(huì)針對(duì)測(cè)試結(jié)果制定出土地測(cè)土改良方案，讓產(chǎn)地達(dá) 到種植要求?；卮鹉愕牡诙€(gè)問題，一園生態(tài)古法種植的奧秘，就在于保持這種自然和諧、返璞歸真的傳統(tǒng)生態(tài)的種植模式：不用大型機(jī)械，人工插秧，不施化肥， 不打農(nóng)藥。例如在我們的水稻基地，牛犁田、人插秧，在稻苗插秧后一周，在水田中放入鴨苗，讓稻苗與鴨苗同時(shí)生長。鴨子在水田中活動(dòng)，提高了水溫和地溫，同 時(shí)又起到了松土透氣的作用，給水稻根部提供充足的氧氣。鴨子在稻叢間不斷覓食，能夠吃掉各種害蟲和雜草，解決了水稻生長過程中病蟲害的難題。還在田間安裝 有太陽能誘蛾燈，能夠捕殺害蟲。

雁奴：

一園生態(tài)介紹自己是國內(nèi)一站式生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品連鎖，為什么這樣說？

楊總：

OK，你的問題有三個(gè)關(guān)鍵字，、一站式、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。我要一個(gè)個(gè)來回答，首先是“”這個(gè)詞，為什么說一園生態(tài)是，關(guān)鍵是一園生態(tài)的模 式，我們的模式有兩個(gè)核心，一是安全合格，二是便利性。說安全合格是因?yàn)槲覀兯械霓r(nóng)產(chǎn)品都具備5N標(biāo)準(zhǔn)，即無農(nóng)藥殘留、無重金屬超標(biāo)、無轉(zhuǎn)基因、無激 素、。便利性是指我們把一園生態(tài)的連鎖開到社區(qū)，讓消費(fèi)者在家門口就能直接購買到安全合格的農(nóng)產(chǎn)品，也可以網(wǎng)絡(luò)或電話下單，由社區(qū)門店配送到 家。我們不同于超市，超市雖商品種類多，但無法提高/增加全生態(tài)。我們不同于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品禮品連鎖，他們模式是吃的人不買，買的人不吃。而我們真正服務(wù)的是老百姓 的健康餐桌。第二個(gè)是“一站式”這個(gè)關(guān)健詞，顧名思義一站式就是品種豐富。如果我們解決了大米安全問題，但食用油解決不了，那還是無法提高/增加餐桌的真正安 全。一園生態(tài)能提供從米到油到調(diào)味品等餐桌上所需的全系列近1000種農(nóng)產(chǎn)品，真正提高/增加吃的合格，食得健康。第三個(gè)關(guān)鍵字“生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品連鎖”，一園生態(tài)所 有產(chǎn)品均符合5N要求，都具備無公害、綠色、有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。我們采用的是莊園連鎖與門店連鎖，雙連鎖發(fā)展模式，70%的產(chǎn)品出自自主有機(jī)莊園種植。

雁奴：

有機(jī)食品因?yàn)樯a(chǎn)周期長，成本高，生產(chǎn)的東西也比較貴，消費(fèi)者能夠接受嗎？或者說，一園生態(tài)定位自己就是“為有錢人服務(wù)的”？

楊總：

生態(tài)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品相對(duì)于普通農(nóng)產(chǎn)品的確會(huì)因?yàn)樯L周期長、生產(chǎn)成本高等客觀因素，的確導(dǎo)致市場(chǎng)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，高得難以讓普通消費(fèi)者接受，價(jià)格高的核心原因有兩個(gè)：一是，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)種植規(guī)模不大，物以稀為貴，就好比90年 代我們覺得手機(jī)一定是有錢人才買得起的，看看如今不是人人一手一機(jī)嗎。二是，農(nóng)產(chǎn)品流通成本較高，農(nóng)產(chǎn)品從種植地到消費(fèi)者手中，要經(jīng)過多次流通，中間環(huán) 節(jié)提高了消費(fèi)者的購買價(jià)格。一園生態(tài)正在高速發(fā)展更多的有機(jī)莊園，解決有機(jī)莊園的數(shù)量與種植規(guī)模，降低種植成本。同時(shí)也在全力打造千城萬店計(jì)劃，讓更多的 消費(fèi)者能夠享受到基地直供餐桌，減少中間流通環(huán)節(jié)，降低消費(fèi)者的購買成本。

雁奴：

一園生態(tài)確定電商銷售模式，還發(fā)展會(huì)員消費(fèi)模式，請(qǐng)說說具體內(nèi)容是什么？

楊總：

嗯，準(zhǔn)確的來說一園生態(tài)確定的是O2O電商模式，也就是大家口中常說的線下體驗(yàn)，線上下單宅配到家的模式。一園生態(tài)的O2O模式構(gòu)建線上與線下操作如下：首先，生態(tài)有機(jī)莊園體驗(yàn)、連鎖門店產(chǎn)品檢測(cè)、試吃等體驗(yàn)。線上規(guī)劃主要有：400電話下單平臺(tái)、各大電商專賣店下單平臺(tái)、微信下單平臺(tái)、APP下 單平臺(tái)。我們?yōu)橄M(fèi)者提供線上下單門店直配到家服務(wù)，以千城萬店計(jì)劃推動(dòng)終端配送能力。旨在讓一園生態(tài)走進(jìn)每個(gè)社區(qū)，做到真正的閃電式送貨，消費(fèi)者可以在 店面看好商品，微商城，網(wǎng)上商城或者一個(gè)電話就可以馬上配送，真正做到一園生態(tài)便利性的定位。前面還談到會(huì)員消費(fèi)模式，我們的會(huì)員消費(fèi)模式其實(shí)就是一 種健康私人訂制服務(wù)，是為滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求推出的。會(huì)員可以根據(jù)自身的情況，選擇不同的飲食結(jié)構(gòu)與個(gè)性化服務(wù)。例如：一園生態(tài)推出的一畝三分地之有機(jī) 水稻套餐會(huì)員，此套餐會(huì)員可以獲得一定面積的一對(duì)一的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地，可以自己耕種，也可以由一園生態(tài)免費(fèi)托管，產(chǎn)地所有農(nóng)產(chǎn)品可由一園生態(tài)加工配送到家也可 自取，會(huì)員農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)地建有質(zhì)量溯源專用視頻設(shè)施，會(huì)員可以在任何時(shí)間任何地點(diǎn)看到自己家一畝三分地的農(nóng)作物生長情況，真正做到24小時(shí)全程溯源。會(huì)員也可攜家人去自家一畝三分地里享受農(nóng)耕之樂。

雁奴：

一園生態(tài)準(zhǔn)備為未來的野莓谷休閑旅游做些什么嗎？

楊總：

對(duì)于野莓谷的自然景觀，我們更多要做的是如何讓它更好的展現(xiàn)在人們面前，但展現(xiàn)后隨著游客的增多，我們首先要做的是如何保護(hù)這份自然，不被破壞。另一方，我們會(huì)加強(qiáng)沿線的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，讓它藏在深山有人知。

雁奴：

恕我直言，野莓谷成為休閑旅游地后，一園生態(tài)的農(nóng)作物生產(chǎn)就一年四季都在游人的監(jiān)督下了，公司會(huì)不會(huì)感到壓力倍增？

楊總：

（呵 呵）這個(gè)問題問的好，在沒有回答問題之前，我想首先要說的是，我們不但不擔(dān)心還要?dú)g迎所有人來莊園監(jiān)督，因?yàn)橹挥写蠹业谋O(jiān)督與建議才會(huì)讓我們?cè)阶鲈胶?。?個(gè)好的企業(yè)、一個(gè)好的品牌、一個(gè)好的產(chǎn)品，想要一直存在、然后做強(qiáng)、做大一定是經(jīng)得起市場(chǎng)的考驗(yàn)、經(jīng)得起消費(fèi)者的考驗(yàn)。一園生態(tài)的品牌訴求是“讓您吃得更 合格”，這是我們這個(gè)組織或者說團(tuán)隊(duì)的核心所在，這是我們的生命線，我們將用我們的尊嚴(yán)去守護(hù)著。

雁奴：

現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品重金屬超標(biāo)是食品安全的一個(gè)頭痛問題，一園生態(tài)是如何解決重金屬問題的？

楊總：

重金屬確實(shí)是個(gè)食品安全的頭痛問題，控制重金屬主要是三個(gè)方面來解決，一是：種植選產(chǎn)地時(shí)就要測(cè)試土壤中重金屬含量，根據(jù)高低選擇不同的種植作物，比如 水稻比玉米的重金屬吸收能力強(qiáng)，高的地方可以種玉米或其它農(nóng)作物，選擇重金屬含量低的產(chǎn)地種植水稻，這個(gè)方法首先是產(chǎn)地選擇嚴(yán)格規(guī)避。另外就是進(jìn)行土壤改 良，一園生態(tài)依托湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)研究院及院士工作站，已經(jīng)研究出了土壤重金屬改良技術(shù)。前兩個(gè)方面解決產(chǎn)地重金屬問題，接下來就是解決種植環(huán)節(jié)重金屬的 問題，我們采用古法種植，嚴(yán)格控制種植農(nóng)資投入品。種植環(huán)節(jié)完后，所有農(nóng)產(chǎn)品收儲(chǔ)時(shí)進(jìn)行重金屬檢測(cè)，如超標(biāo)絕不上市流通。一園生態(tài)所有產(chǎn)品均具備5N標(biāo) 準(zhǔn)：、無農(nóng)藥殘留、無轉(zhuǎn)基因、無激素、無重金屬超標(biāo)，確保消費(fèi)者餐桌上的食品更安全、合格。

雁奴：

謝謝楊總接受衡陽論壇網(wǎng)友的采訪。我想，這期的“十問一園生態(tài)”，網(wǎng)友以及市民們會(huì)對(duì)有機(jī)食品和一園生態(tài)有個(gè)比較全面的了解。但是，要全面認(rèn)識(shí)一園生態(tài)，重新認(rèn)識(shí)有機(jī)食品，我們還需要一個(gè)過程。

楊總：謝謝衡陽網(wǎng)友和市民對(duì)一園生態(tài)的關(guān)注。耳聽為虛，眼見為實(shí)。我們歡迎網(wǎng)友們來野莓谷，欣賞那里的原生態(tài)環(huán)境。畢竟環(huán)境才是農(nóng)作物生長的優(yōu)先要?jiǎng)?wù)呀。